L’enseigne remarque une augmentation significative des ventes de produits liés à la préparation des crêpes.  
​+100% d’augmentation des ventes de mix pour crêpes. 
​+75% d’augmention pour les crêpes déjà prêtes.

Alors que la Chandeleur approche, Delhaize observe de près les tendances de consommation liées à cette fête culinaire populaire. Célébrée comme une occasion conviviale de déguster des crêpes, cette tradition influence notablement les choix d’achat des consommateurs. L’enseigne remarque une augmentation considérable des ventes de mix pour crêpes, de crêpes déjà prêtes, de farine, de sucre et des tartinables sucrés.   + 100% pour les mix pour crêpes et +75% pour les crêpes déjà prêtes  

La Chandeleur, est une tradition séculaire où les familles et les amis se réunissent pour déguster de délicieuses crêpes. C’est le moment idéal pour partager des moments chaleureux et savourer des gourmandises. Au cours de la période précédant la Chandeleur, les ventes de certains ingrédients nécessaires à la préparation de crêpes ont enregistré des variations significatives, reflétant les préférences saisonnières des consommateurs. Les chiffres suivants résument ces changements :  Mix pour crêpes : +100% Crêpes déjà prêtes : +75% Farine : +33% Tartinables sucrés : +20% Sucre : +15% 
 L’augmentation la plus marquée se situe au niveau des mélanges pour crêpes et des crêpes déjà prêtes, soulignant la volonté des consommateurs de simplifier le processus tout en privilégiant des saveurs de qualité. Ce ne sont pas moins de 1.000.000 de crêpes déjà prêtes qui seront ainsi vendues au total chez Delhaize.   Les ventes de lait et d’oeufs, autres aliments de base pour la préparation des crêpes, restent, quant à elles, stables, ce qui peut s’expliquer par le fait que ce sont des produits que les consommateurs ont généralement déjà chez eux.  
(Delhaize)