Le nouveau restaurant de McDonald’s ouvre ses portes au public le 22 décembre 2017 à Nivelles (Chaussée de Namur 65) dans le Brabant wallon.

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Il s’agit du 80ème restaurant de l’enseigne dans notre pays et du 3ème dans le Brabant wallon (avec ceux de Corbais et Waterloo), qui a été inauguré en avant-première la veille par Pierre Huart, Bourgmestre de Nivelles.

Aujourd’hui cet établissement flambant neuf de 475 m², au décor Wood & Stone, dispose de 152 places assises à l’intérieur, auxquelles viendront s’ajouter 44 places en terrasse pour les températures plus clémentes, sans oublier un espace de jeux pour les enfants et un drive-in.

Ce restaurant représente un investissement conséquent de l’ordre de 3,4 millions d’euros.

Le restaurant équipé de bornes de commande propose le service à table que le franchisé a été l’un des premiers à lancer dans son restaurant de Sint-Pieters-Leeuw l’an dernier. Les burgers sont préparés à la minute après que le client ait passé sa commande.

Une 7ème franchise pour Marc Olivier Van Oppem

Le McDonald’s de Nivelles est la septième franchise ouverte par le multifranchisé Marc Olivier Van Oppem qui est déjà à la tête de 6 autres restaurants McDonald’s à Sint-Pieters-Leeuw, Anderlecht, Halle, Overijse, Termonde et Waterloo. Il s’agit donc de sa deuxième implantation en Brabant wallon avec celle du McDonald’s de Waterloo.

Dans son établissement de Nivelles, le franchisé est assisté par une équipe d’une soixantaine de nouveaux collaborateurs recrutés dans la région et encadrés par une équipe de managers jouissant d’une large expérience dans l’enseigne.

Aujourdhui seuls les multifranchisés Jean-Luc Chantraine et Peter Verhelst le dépassent avec 8 établissements respectivement dans le Hainaut pour le premier (Anderlues, Erquelinnes, Gosselies, La Louvière, Mons, Mons Grands Près, Quaregnon et Soignies) et dans la province d’Anvers pour le second (quatre à Anvers, Artselaaar, Puurs, Sint-Niklaas et Zwijndrecht).

Les initiatives durables mises à l’honneur
 
Le McDonald’s de Nivelles comme tous les derniers restaurants de l’enseigne, rassemble toutes les initiatives durables mises en place par l’enseigne en Belgique à ce jour, comme par exemple : l’utilisation d’une énergie 100% verte, des huiles de friture transformées en biodiesel, des emballages avec un minimum de 9% de matériaux recyclés, des matériaux de construction durables, un propre système de collecte et de gestion de déchets etun point de recharge sur le site pour les vélos électriques des clients.

Un réseau unique de franchisés
 
Le réseau des 80 restaurants de McDonald’s en Belgique est sous la direction de 24 franchisés. Ces établissements comptent 3.969 collaborateurs, dont 55% sont des jeunes de moins de 25 ans.